南瓜去皮去仔,切成片状,
微波炉叮4分钟或蒸熟,然后压成泥
倒入糯米粉,南瓜泥并搅拌揉圆
切出剂子并压扁
包入豆沙馅
用刮板压出南瓜瓣
放上一颗葡萄做瓜蒂
上锅蒸10分钟便可出炉
包制在发好的面中揉碱,到无酸味为止然后揪成50克一个的面剂,放在湿布上拍成饼用左
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
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