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午饭过后,一杯奶茶,几个蛋挞
随意咬上一口
香酥的外皮,幼滑的内馅儿
在嘴里翻滚
浑然不顾刚出炉的烫
以及掉落一身的酥皮
只有
满满的惬意

妙搭烘焙16
11537人浏览 / 735人收藏
难度简单 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

蛋挞皮 10个、 淡奶油 200克、 牛奶 200克、 砂糖 50克、 蛋黄 3个

十分钟搞定蛋挞美食的做法步骤

小窍门
这款蛋挞很适合烘焙小白
不仅成功率高
最最重要的是非常非常好吃
除了经典原味的
还可以在蛋挞液里加上
芒果、黄桃、蔓越莓、葡萄干。。。
记得先放这些,后倒蛋挞液。
蛋挞液不要煮沸,不然鸡蛋会早熟
挞液过筛,口感会更细腻
可以不放鸡蛋吗?
不可以!不然怎么叫蛋挞?
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