好久没吃蛋挞啦!不是不爱吃,是它的热量实在是太高了 ,每次吃过感觉都非常腻歪 ,今天加了酸甜的奇异果,口感清新了许多,吃着感觉没那么腻歪了
牛奶,奶油,放入白糖小火加热搅匀
两个小鸡蛋加入低粉,奶粉
搅拌均匀,等候牛奶降温
把降温后的牛奶倒入鸡蛋面糊里搅匀
过滤两遍挞水完成
奇异果削去皮切成丁
挞皮摆入烤盘里
倒入挞水8分满,放上奇异果丁
烤箱180°预热放入烤30分钟
烤制表面发黄取出
成品,口感清新,非常不错
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有