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咖喱土豆鸡块

土豆鸡块是我们经常吃的家常菜，经典的搭配基础上再放入咖喱酱，那个味道就是完全不同的一种享受。

飘雪厨房18
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难度普通

口味微辣

工艺焖

时间30分钟-1小时

厨具炒锅

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咖喱土豆鸡块热量：743 千卡

脂肪：9.3克
蛋白质：13.2克
碳水化合物：27.6克

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食材主料/辅料

鸡块 350克、胡萝卜 60克、土豆 300克、洋葱半个、青椒半个、食用油适量、料酒适量、生抽适量、咖喱酱 40克

咖喱土豆鸡块的做法步骤

步骤1/6

鸡块放入凉水中放料酒煮开捞出洗净，其余食材都切块
步骤2/6

锅中放油把鸡块煸到金黄盛出
步骤3/6

再放点油煸炒其余食材
步骤4/6

倒入鸡块，放点生抽翻炒均匀
步骤5/6

放开水烧开后放咖喱酱，改中小火
步骤6/6

等土豆软绵即可，汁水不要收太干，拌着米饭太美味了

小窍门

咖喱酱有咸味，根据口感添加。青椒如果喜欢生脆点的话后面再放。汁水不要收太干，拌着米饭太美味了

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