牛肉切条,码上盐,酒,酱油,甜面酱,黑胡椒粉,花椒面,辣椒酱
腌制30分钟
摆入烤盘180度30分钟左右,烤干即可
摆好生菜
再摆上烤好的牛肉,撒上辣椒面,葱即可
犍牛肉肌肉结实柔细、油润,呈红色,皮下有少量黄色脂肪,肌肉间也夹杂少量脂肪,切面
怎样炖牛肉,为了使牛肉炖得快,炖得烂,很多人都首选高压锅。用高压锅炖牛肉仅速度
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有