喜欢懒省事,重口味的,又香又辣的童鞋可表错过啊!
牛腱子肉切片,放少许食用油抓匀,静置半小时
最爱吃的烤肉料,半小时后再放入适量的烤肉料在牛肉里,腌渍最少半小时。
我今天是用平底锅煎的,也可以放在烤箱里烤熟。
出锅,可以包生菜,也可以直接配米饭吃。好好吃,好下饭的。
在中医的角度来说,牛腱子肉属于发物,体内湿气重的人不宜食用,食用以后会使体内湿气
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
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