蔓越莓司康

步骤1/12

准备好食材

步骤2/12

泡打粉、盐混合低筋面粉过筛

步骤3/12

过筛后的粉里加入细砂糖

步骤4/12

加入软化后的黄油

步骤5/12

用手搓成粗粒

步骤6/12

加入全蛋液和牛奶揉成面团

步骤7/12

最后加入切碎的蔓越莓干揉匀

步骤8/12

擀成1cm的薄片压花

步骤9/12

烤箱200°预热10分钟，刷上全蛋液

步骤10/12

放入蔓越莓司康烤15分钟，表面变黄即可

步骤11/12

成品

步骤12/12

搭配普洱茶很棒的下午茶