如果你懒得洗锅怕油烟还想吃肉,那试着烤个牛肉干吧!
准备一块雪花牛肉(就是上面有树枝形状白色部分的肉,这种牛肉含牛油,烤出来更好吃)
洗净切块(随你喜欢,切条切片都无所谓)
加入适量烧烤料、酱油、糖及少量清水,抓匀,腌制30分钟(没有烧烤料可用辣椒面、孜然粉、芝麻、味精、盐代替)(可以试一下味道,不咸可以补一点盐)
牛肉块码到烤盘上,开上下火,200°,烤十五分钟
香喷喷的牛肉干烤好啦!
看电影时来一块
饿的时候来一块
用来下饭也是极好的!
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