脆皮鱿鱼圈

步骤1/8

准备好所需要的材料，鱿鱼圈是买的速冻的

步骤2/8

把鱿鱼圈解冻去去皮，洗干沥水，放盐、胡椒粉、料酒和烤肉酱拌均匀，然后腌制30分钟

步骤3/8

准备好一份生粉、鸡蛋液和面包糠

步骤4/8

把腌好的鱿鱼圈依次裹上一层生粉，再沾上鸡蛋液，最后放进面包糠中裹均

步骤5/8

依次做好所有的鱿鱼圈

步骤6/8

锅中倒适合油烧6成热，放鱿鱼圈进去开炸

步骤7/8

炸的过程油温会慢慢升高，鱿鱼圈炸至金黄即可

步骤8/8

捞起后用厨师纸滤下多余的油，最后配上蕃茄酱一起吃。