即使是一个人,也要吃得精致
茄子去皮切块。先切厚片再切菱形。
鸡蛋打碗里,加面粉少许。搅拌均匀待用。注意:不加水。
切好的茄子放入鸡蛋粉中搅拌均匀,保证每块茄子上面沾有鸡蛋液。
开始炸茄子。
西红柿切小块。放入锅中炒出汁。
倒入茄子一起炒。出锅前加盐,冰糖水,蒜泥,鸡精。
美美地享用吧!
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
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