在2016年的最后两个月里,只愿沉迷美食,又瘦又美。
一份牛肉饭,700卡路里,50克优质蛋白。这个概念让我欣喜若狂。
700卡路里,有肉有饭。对于我这种又要吃又要瘦的人来说,就是天堂啊。
那么一顿热量只有700cal的饭,是怎么炼成的?
将半个洋葱和红黄彩椒切成条,蒜切片
把洋葱和牛肉粒加入橄榄油腌制
锅中入水,放入50克左右的糙米,海盐和一片月桂叶煮15分钟至熟
把番茄和半个洋葱切成小丁,混合均匀撒上saosa汁,牛油果切成条状挖出
锅中入油,放入蒜,彩椒条和洋葱条炒至变软取出
锅中放入腌制的洋葱牛肉粒,煎至牛肉金黄取出
糙米煮熟后盛出装盘,放上牛油果和炒制完毕的彩椒洋葱牛肉,完成!
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