酱油炒饭，儿时满满的回忆，又是多少人喜欢的味道，简单的搭配，浓油赤酱，就好像这人生里的烟火味，再搭配上炸好的猪油渣，令人回味。
准备材料。猪油渣剁碎一些。
鸡蛋打散入锅中炒碎。
热锅下油，爆香猪油渣。
倒入剩米饭翻炒。
把米饭炒散开，一粒粒，加入适量老抽。
快速翻炒拌匀至颜色变深。调味出锅加一把小葱。
酱油炒饭是一道家常主食，主要食材是米饭，配以肉馅和酱油调味调色，及其它营养素菜。
主料：米饭 辅料：葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤： 1. 1碗剩
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