自己做的比外面卖的放的料足,自己喜欢吃什么的就放什么的
把培根切碎,不用太碎。跟锅巴大小就行鱼豆腐,口蘑,蟹棒切片,洋葱切碎青椒切圈
把材料都放锅里炒一下,去除水分,要不然烤的时候出水。饼熟了,菜不熟。会烤老,这一步很重要,一定不要省略
披萨饼摸披萨酱,然后撒一层马苏里拉奶酪碎
把提前炒的材料码放到披萨饼上,放几个青椒圈
本来要做金枪鱼的。这只是辅料结果弄太多了。没放金枪鱼,哈哈都成小山了。口味根据自己添加,可以放玉米粒,虾仁啊。水果啊,火腿,鸡肉。都可以。
最后上面在撒一层马苏里拉奶酪碎。
烤箱上下管180度预热五分钟,把披萨放里放中间位置。烤10-15分钟。每家烤箱不一样所以,随烤随看,别烤老了。边缘会干。奶酪融化,稍微变色就是可以了我家披萨盘是9寸的.这饼坯是6寸的,所以我用的烤盘。一个烤盘放了两个,放三个有点放不开,我是两层一起烤的所以烤的时候为了让他受热均匀。烤几分钟上下盘换一下
来一张新出锅的,哈哈??
开吃喽
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