食材简单,味道不一般,保你吃了还想吃。。。
里脊肉切丝加耗油
用手抓均匀,腌制二十分钟
干红辣椒切段,蒜切片
锅内入少量油,下入里脊肉丝划散
划熟后盛出待用
锅内入油,下入干辣椒段和蒜爆香
下入雪菜翻炒,炒雪菜油可以多放点,比较香
加入之前炒好的肉丝,炒好后盛出待用
面准备好,两个人的量,我们俩饭量大,大概7.8两面条
碗底放香油加香菜,不喜欢香菜可以不放
锅内烧水,下入虾米和雪菜
下入面条滚熟
滚熟后捞碗里,加点汤头
加入之前炒好的雪菜肉丝,绰熟两根芥蓝,芥蓝也可以换成其他的空心菜啊洋白菜啊小青菜啊,随自己喜欢
搅拌均匀开吃,有没有食指大动,哈哈
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