面粉加开水和成面团,醒面30分钟
植物油,盐,酱油,花椒粉,加点葱一起腌制一会儿
面团摊薄,大概跟饺子皮差不多,刷上腌制好的调料,撒上葱
用刀划条,两头不要断,可以划粗一点的,我这个太细了
卷起来
再从一端卷起来
用手压一压稍微摊开
平底锅刷一层油,煎至两面金黄即可
脆脆的~
女儿说像蜘蛛网,哈哈
配上稀饭或豆浆
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