卤口条

步骤1/7

猪舌头洗净，用开水焯5分钟，再用清水漂净。

步骤2/7

取小砂锅，放入猪舌头，加八分满清水。

步骤3/7

放入姜片，葱，八角，桂皮.

步骤4/7

放入辣椒，老抽，鲜抽，糖。

步骤5/7

大火煮开，小火50分钟。

步骤6/7

加点盐，大火3分钟左右。

步骤7/7

切片装盘，沾上自己喜欢的粘料即可。