将牛腩洗净切成丁,莴笋滚刀切块,炒锅加水放牛腩焯掉血水,出锅沥干备用
将西红柿,生姜,大蒜,八角洗净备用
炒锅放油,将生姜,大蒜,八角爆香
放牛楠入锅翻炒出锅
炒锅放稍许油,白糖入锅制糖色,放爆香的牛腩
放西红柿,花椒翻炒出锅,将炒好的牛腩放高压锅,加水,水没肉,半小时后出锅。糯而香
1,牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,以新鲜黄牛的牛腩为好。 2, 牛腩是指带
鸡腿菇烩牛腩 简介 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机
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