扁豆焖饭

步骤1/6

五花肉切丁

步骤2/6

红扁豆改刀切小点

步骤3/6

炒锅倒入油，油量稍微多点，放入生姜，蒜头爆香，再放入肉翻炒片刻后，加入洋葱丁炒至肉变色，放入料酒，糖，生抽

步骤4/6

洋葱丁发黄后，加入红扁豆翻炒片刻加入盐

步骤5/6

大米淘洗干净后，比平时煮白米饭少点水，加入炒好的扁豆盖上盖子按煮饭键即可

步骤6/6

饭煮好后开锅前撒点葱花