热狗面包

步骤1/14

准备食材

步骤2/14

将鸡蛋放入面包机

步骤3/14

倒入牛奶

步骤4/14

除酵母、黄油以外，将其他食材放入

步骤5/14

一个搅拌程序后，加入酵母粉

步骤6/14

将发酵过的面团取出排气滚圆，分均等份再进行短时发酵

步骤7/14

把发酵好的面团擀成牛舌状

步骤8/14

再如图卷起来，卷口朝下

步骤9/14

放入7寸不粘热狗模

步骤10/14

送入电烤箱，开启发酵功能

步骤11/14

发酵完成时，取出，表面刷色拉油

步骤12/14

再次放入预热好的烤箱中层，设定温度170度，烘烤10分钟

步骤13/14

烤好的面包，稍冷却后，从中间竖切一刀

步骤14/14

放入烤热的火腿肠，表面挤上喜欢的酱料即可