秋天是吃藕的最佳季节, 用莲藕、玉米和排骨在一起慢炖~~~酥烂的排骨加上清香的玉米和软糯的莲藕,即成为一道营养丰富,制作简单,色泽亮丽、润肺滋补的汤
排骨剁成块,洗净
准备好玉米和莲藕
排骨冷水下锅焯水
焯水后的排骨放入砂锅中,加热水、姜片、料酒和少许醋,大火烧开后转小火慢炖25分钟左右
莲藕去皮切块,玉米切段
切好的玉米和莲藕放入砂锅中,加盐调味,再炖20分钟
清淡鲜美的玉米莲藕炖排骨
将处理好的鲫鱼与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升,大火煮沸后改为小火煮约
玉米须的作用: 1.利尿:常用于治疗肾炎浮肿,每天用50~100克,水煎服。血吸
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