香菇莲藕炖排骨

步骤1/14

食材备好

步骤2/14

莲藕去皮洗净切块用清水泡起来防止氧化

步骤3/14

香菇洗净改刀

步骤4/14

排骨焯水打去血沫

步骤5/14

片！排骨捞出用热水洗净血沫

步骤6/14

电压力锅胆里放进藕块

步骤7/14

排骨控水放进，香菇也放进去

步骤8/14

大葱一节，生姜10克拍散

步骤9/14

放进葱姜，倒上料酒

步骤10/14

倒一点米醋可以解腻，分解骨头里的钙质

步骤11/14

两个八角用调料盒装起放进锅里

步骤12/14

放几个红枣倒进开水没过排骨

步骤13/14

电压力锅选择炖汤开始工作

步骤14/14

炖好放点盐调味即可