平时总是嫌做煲仔饭麻烦,因为一直要在炉边守着生怕糊锅了!昨天用铁釜的煲仔饭功能做的腊肠煲仔饭,真心方便!味道也好,还有锅巴哦!
大米洗净后放入饭煲里加入适量的清水
选择煲仔饭功能,开始煮饭
准备配菜,腊肠切片,香菇3颗切花,2颗切丁,胡萝卜切丁
广东菜心洗净绰水,在水里加点盐和油
绰熟后捞出沥干水分备用
取一小碗加入生抽、耗油、砂糖、香油和适量的温水搅匀备用
提示音响起,加入腊肠、香菇、胡萝卜和鸡蛋,盖上盖子继续煮饭
时间到,饭煲进入保温功能
打开盖子,加入绰熟的菜心
淋上调好的浇汁拌匀即可
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