腊肠煲仔饭

步骤1/13

大米淘洗干净，清水加到2.3水位线，比平时正常的水略少一点点

步骤2/13

腊肠、胡萝卜、杏鲍菇洗净备用

步骤3/13

分别切成小丁

步骤4/13

炒锅中放少许油，先将腊肠丁煸炒出油

步骤5/13

再将胡萝卜丁、杏鲍菇丁入锅中煸炒

步骤6/13

根据口味加入盐、酱油，调色调味，腊肠中已经有咸味了，所以可以少加点盐

步骤7/13

将炒好的腊肠菜丁倒在浸泡的米饭上，不用搅拌

步骤8/13

将内胆放入饭煲中，选择煲仔饭短粒米菜单

步骤9/13

时间到，喷香香的煲仔饭做好啦

步骤10/13

用随锅附带的铲子将饭与菜翻拌均匀

步骤11/13

看下面的锅巴，厚厚的一层，因菜中加了少量的酱油，因此锅巴色泽金红

步骤12/13

粒粒分明，颗颗饱满、入味

步骤13/13

细细品尝，越吃越香