丝瓜鸡蛋汤

步骤1/9

丝瓜洗净去皮切成小块备用

步骤2/9

鸡蛋打入碗中搅拌均匀

步骤3/9

蒜切成末，葱切成丝备用

步骤4/9

锅中倒入适量食用油，烧热后放入葱花和蒜末炒香

步骤5/9

然后倒入适量的热水

步骤6/9

再把切好的丝瓜也放倒入锅里煮

步骤7/9

煮到丝瓜变软就可以放盐和胡椒粉调味

步骤8/9

然后把打好的蛋液缓缓的倒入划成蛋花，凝固后关火

步骤9/9

点少许香油既可