一个人假日发呆找不到人陪我跳海!!饿得不要不要的,又懒得出门。好吧,只能用家里仅有的一根葱做一道昨晚看十二道锋味的葱油拌面吧>_
准备食材,(我本来是想放点姜的,然后想想就放弃这念头了。)
水烧开后放入面条,加入少许的盐
待面条煮熟后放至事先准备好的冷开水中过凉
锅里放入适量的香油,待油热后倒入切好的葱花和蒜蓉(葱可切段,蒜可切片,我是闲来无聊才切碎的)
小火温油煎至焦黄,然后倒入酱油一汤匙,少许糖,大火三十秒拌匀调成味汁
熄火,倒入过凉的面,拌匀
拌匀后,撒上葱花,盛入碗中即可开吃!!^_^
如下为做好的成品,面条控的小伙伴可以试试哦!
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