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葱油拌面

葱油拌面也是一道，家喻户晓的美食。我个人比较推荐大家吃面，毕竟粉吃多了，对身体不太好。

安娜Anna
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难度普通

口味酱香

工艺煮

时间10-20分钟

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

葱油拌面热量：850 千卡

脂肪：26克
蛋白质：22.3克
碳水化合物：88.6克

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食材主料/辅料

挂面 100克、花生米适量、菜叶 3片、姜适量、葱 1根、红干椒 3个、酱油 1勺、麻辣酱 2勺、鸡精适量

葱油拌面的做法步骤

步骤1/6

配料放入油锅炒一下立即出锅。
步骤2/6

配料入碗，加入一勺酱油，两勺麻辣酱，适量花生米，鸡精。
步骤3/6

水热后下面，煮至断生。
步骤4/6

将面放入碗内。
步骤5/6

加入一大勺骨头汤。
步骤6/6

将面拌好即可使用。

小窍门

煮面，将面放入水中焯几分钟之后，用手掐开一截面，中间没有白点，就是煮好了。

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