草鸡一块。
焯水备用。
竹笋洗净切片。
锅内放入生姜片,和鸡块,把鸡肉炖熟。
加入切好的竹笋片。鸡肉煮熟,加入适量的盐,即可出锅。
鸡入放凉后。
去皮,撕成片状。
加入竹笋拌均匀。
黄瓜切成丝,加入鸡肉中。
放入适量的辣椒酱即可。
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆
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