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这道果仁菠菜,是根据我和先生的口味自己鼓捣出来的,但是味道非常好!也是我喜欢做的菜之一,我跟先生都很喜欢吃。每次做好这道菜,闻到蒜香混合着食材散发出来的香味,就想流口水了。菠菜和花生都是补血佳品,常吃有好处哦!

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难度普通 口味麻辣 工艺 时间10-20分钟 厨具炒锅

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食材主料/辅料

菠菜 1把、 花生 适量、 大蒜 3-4个、 干花椒 适量、 生抽 1匙、 麻油 适量、 干辣椒 3-4个、 适量、 十三香 适量

果仁菠菜的做法步骤

小窍门
提前把蒜末放入处理好的菠菜中,为的是将炸好的花生等直接浇盖到蒜末上方,稍停1分钟,可以把蒜香味捂出来,并可以保留蒜的辣味。
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