不要来回翻炒豆腐,一定要轻推,保证豆腐完整哦!
起锅放适量油烧热后,放入葱姜蒜爆锅;爆香后放入阿尔帝南极磷虾酱罐头翻炒。
把豆腐放入锅中,锅中添水,大火煮开后改用中火炖煮几分钟。
放入彩椒,用铲刀轻推豆腐;用水淀粉勾芡。完美出锅
虾酱为胶东特产,多采用沿海小虾研磨发酵而成。尤其以荣成威海乳山地区的猛子虾酱为上
虾酱(侗族) 民间经常食用的虾酱也多以坛制作。制作虾酱时,先将生虾与辣椒面拌合,
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