第一次尝试冰皮月饼,用赤小豆和薏米做的馅料正好排上用场!
称量所有材料。
除熟糯米粉之外所有材料混合。
大火蒸15分钟,搅打上劲。
铺保鲜膜,取出一小份,压成皮。
包入做好的馅,在熟糯米粉里滚一圈,放入模子中压成型。
全部完成后,加盖保鲜膜,放冰箱冷藏一夜。
很Q弹,很香甜哦!
一年一度的中秋佳节又将来临.中秋节为什么要吃月饼?回答这个问题,得从月饼的来历
如何挑选月饼一看外观。首先是月饼的外形大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,
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