材料:剩米饭,半根黄瓜,鸡蛋一个,小葱一根,黄豆酱少许。
准备材料:鸡蛋打散,黄瓜切丁,葱切丝备用。
锅里倒入少许油,烧热。
把鸡蛋倒入锅里迅速炒散。
把切好的葱丝和黄瓜丁倒入锅里翻炒。
倒入米饭,炒散,太干的话加入一点点水。
放入黄豆酱,没有可以加入耗油或酱油,翻炒。
炒至米粒都散开即可出锅。
黄豆酱富含优质蛋白质,烹饪时不仅能增加菜品的营养价值,而且蛋白质在微生物的作用下
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
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