粉丝提前用开水泡软。生姜切末,葱切葱花。
砂锅小火预热(要用耐热砂锅),倒油,倒入肉末翻炒。
肉末炒散后,加入适量料酒,姜末,炒匀。
粉丝捞出,不用沥干水分,用厨房剪刀稍微剪短一点。
倒入粉丝,加入适量生抽,搅拌均匀。
加入少许酱油,撒入葱花,搅拌均匀,关火。
直接端上桌。
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
摄入过量的硫酸铝钾,会影响脑细胞的功能,从而影响和干扰人的意识和记忆功能,造成老
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