芝士瓜仁牛油蛋糕

步骤1/15

准备好材料：

步骤2/15

把(A)以慢速拌打均匀，再用中速拌打至松发。

步骤3/15

加入第一粒蛋，拌匀。每加一粒蛋必须打至完全均匀。

步骤4/15

继续拌打成光滑的奶油状。

步骤5/15

将面粉，双倍发粉及芝士粉放入一个碗拌均。

步骤6/15

分3次加入(C)，慢速拌匀。

步骤7/15

最后加入鲜奶。

步骤8/15

及云尼拉拌匀。

步骤9/15

拌打成光滑的奶油状。

步骤10/15

可可粉及啡精加热水搅匀。

步骤11/15

留一些面糊，加入(10)，拌均匀。

步骤12/15

拌均好，备用。

步骤13/15

把其余的面糊倒入烤盘里抹平。

步骤14/15

再把可可面糊倒上原面糊上，抹平。加入瓜仁在上。

步骤15/15

送入烤箱，用180度烤约45分钟即可。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）