土豆切片和青椒,土豆片洗去淀粉,胡萝卜切片,葱姜切丝。
锅中放油烧热爆香葱姜和胡萝卜,倒入酱油。
放入土豆片翻炒至熟!
再放入青椒和蒜末翻炒片刻,放盐即可!
装盘即可!
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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