做给孩子们吃的。孩子们很喜欢呢
木耳、胡萝卜、猪肉剁碎、加生抽、十三香、生抽、盐、生粉水一起拌
步骤2/3糯米洗净泡水一个小时、沥干水分。
步骤3/3胡萝卜木耳猪肉末碎捏成丸子,用糯米裹住、放在蒸具上摆放好、蒸40分钟。
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
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