家常鲜河虾炒粉

锅烧热油，放鸡蛋打散炒熟装碟备用。

锅烧热油，放葱头丝爆香。

放入生抽。

等生抽爆出香味后，放入已经事先煮熟过冷的米粉。

炒匀生抽在米粉里。

放入已经烙熟的鲜河虾。

加入炒好的鸡蛋，放入青菜。

大火快炒，米粉炒出香味即可。