香辣肉酱拌荞麦面

步骤1/14

准备好食材

步骤2/14

番茄切小丁，小青椒切片，香蒜切末，猪肉切肉丁（切细点也好）

步骤3/14

猪肉丁加入盐，生粉，生抽，鸡精

步骤4/14

抓匀，腌制2分钟

步骤5/14

开中火，热锅冷油（放的是猪油）

步骤6/14

加入番茄，小青椒，香蒜末翻炒

步骤7/14

加入猪肉丁快速翻炒

步骤8/14

翻炒至番茄出汁后盛出备用

步骤9/14

热水煮面

步骤10/14

加入适量盐提味

步骤11/14

盖上盖子煮2分钟左右

步骤12/14

掀盖搅拌一下即可出锅

步骤13/14

出锅后浇上肉酱汁即可（为了营养均衡，加上煮鸡蛋一枚）

步骤14/14

太好吃了，一扫而光！