什锦炒面

步骤1/11

所有蔬菜洗净将青椒、胡萝卜、洋葱切丝脆皮肠、香菇切片香葱切碎虾仁洗净待用

步骤2/11

今天选用瑶柱面，用了三块面饼

步骤3/11

锅内烧开水，将面饼煮两分钟后捞出备用

步骤4/11

炒锅加热，放油，油热后放入洋葱炒香，然后加入香菇片翻炒

步骤5/11

加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒均匀

步骤6/11

加入虾仁和脆皮肠翻炒均匀

步骤7/11

待虾仁变色加入适量生抽调味

步骤8/11

加入面条翻炒均匀，锅铲这时候不太好用，可以用筷子翻炒

步骤9/11

随后加入耗油调味

步骤10/11

临出锅前加入香葱碎

步骤11/11

装盘，OK！可以开动啦！