茄子洗净,茄子蒂保留,上锅蒸熟,晾凉备用
蒜捣成蒜泥,香菜切成沫(本人不吃香菜就没加)加入味精,盐,搅拌均匀,备用
将茄子掰开,用勺子将蒜泥抹入茄子内,逐个摆入保鲜盒内
放入保鲜盒,一层层摆上,放入冰箱,腌制一周就可以吃啦,是不是很简单呀
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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