酸辣手撕包菜

步骤1/5

金包菜用手撕成小块，朝天椒2个切小段。

步骤2/5

热锅，放入橄榄油，炸一下朝天椒

步骤3/5

倒入金包菜翻炒至熟，中间包菜会出一些水，不喜欢有汤汁的，可以直接把汁水倒出来不要。我有留汤汁，因为家人喜欢泡一点菜汤在米饭里。

步骤4/5

加入适量盐，翻炒均匀后加入蚝油。

步骤5/5

调入味极鲜酱油，以及陈醋，翻炒均匀即可盛出。