买来的鱼切块洗净,放醋、淀粉、葱姜蒜腌20分钟
锅中放入食用油
鸡蛋打匀,鱼块依次放入鸡蛋中,正反两面蘸匀
鱼块放入锅中,正反两面炸至金黄
炸好的鱼块备用
锅中放食用油,油热后放大料、葱姜爆香
锅中加入适量水,放入炸好的鱼块和豆腐,小火炖半小时
装碗即可
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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