茄子洗净去蒂,切成块或条
步骤2/5锅中倒入多点的油,中火加热,放入葱姜,加入三勺海天酱翻炒
放茄子翻炒,加入一勺酱油,适量十三香和少量的盐,多翻炒一会
加入少量的水,加盖焖三分钟
关火,放入蒜末,装盘
在茄子的花萼与果实连接的地方,有一条白色略带淡绿色的带状环,这个带状环越大越明显
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有