上海红烧肉

步骤1/5

五花肉洗净，刮去肉皮上的余毛，切2.5—3厘米方块。

步骤2/5

凉水下锅放入五花肉，水开后焯烫5分钟，捞出后洗净血沫。

步骤3/5

锅内下入主料、调料以及水。

步骤4/5

盖好锅盖，启动“红烧肉”功能。

步骤5/5

烹饪结束，将锅内食材与汤汁搅拌即可。