湖南酿辣椒

步骤1/11

材料大集合。葱。蒜。大肚子辣椒都洗干净。猪肉在市场己经搅成肉末了。省点事

步骤2/11

把葱蒜都切细放小勺盐和鸡精。再合一起剁匀

步骤3/11

把肉跟葱蒜合在一起剁匀

步骤4/11

炒锅放点点油。把剁好的馅炒一下。我爱吃辣。就放了点辣椒末末

步骤5/11

炒熟盛出备用

步骤6/11

大肚子辣椒掏空。

步骤7/11

尾巴切个小口。排空气用的。这样才能把辣椒塞满

步骤8/11

馅有点多了。塞炸了两个就用牙签把口给堵住了。哈哈哈。。。

步骤9/11

炒锅放油把辣椒放下去正反面都煎一煎

步骤10/11

放点点水。盖上锅盖。关小火焖一会。再把辣椒翻一面再焖一会。最后收汁出锅

步骤11/11

超爱吃。。。