紫薯馅面包

步骤1/9

鸡蛋、温水、糖、油液体放进面包机手动搅打融合、放面包粉、面包粉上撒酵母粉、设置面包机揉面程序、不同的面包时间不同、这里是用33分钟揉面

步骤2/9

室温下发酵、夏季比较快40分钟左右的时间、

步骤3/9

分成等份的面团子、大小一致利于烘培

步骤4/9

擀面皮大约1CM左右厚薄、包入紫薯馅料 、包的过程中其他的面包胚要用保鲜膜覆盖上、以免面包胚外皮干硬、包的方法和自家包菜包子、豆包中一样的方法

步骤5/9

包好的面包胚捏的部分向下整形

步骤6/9

移到案板上。用快刀切口

步骤7/9

切的露出紫薯馅即可

步骤8/9

摆到烤盘里、放在烤箱里进行二次发酵（室温）

步骤9/9

大约40分钟左右发酵好面包胚、烤箱预热、烤盘放在中层、设置热风模式、上下火温度150度、22分钟