这款卡仕达酱酸奶面包有着软妹子个性,是克隆苏苏老师的;当挤好一条卡仕达酱后还剩余一点,觉得浪费了索性就又挤了一条;哎,本想画龙点睛哪知却是画蛇添足。虽然不好看但真心说棉软又好吃,做法也很简单;湿性材料:除了全蛋液,全靠酸奶中和,再配上卡仕达酱的奶甜味,刚刚丢下手机三口两口就消灭二条,四个字:太好吃了~~~
将主料除黄油以外的材料,全部放入面包桶内
启动一个和面程序,加入软化的黄油
再启动一个和面程序,直至拉出簿膜
揉圆后启动酸奶程序发酵至2.5倍大
取出排气后分割9等份
取一面团擀面长圆形后自上向下卷起
放至烤盘中
送入烤箱,启动蒸汽和发酵功能
2倍大时取出表面刷层全蛋液
在中间位置撒上适量的黑白芝麻
再在芝麻两旁挤上适量的卡仕达酱
送入烤箱第三层:180度、上下火烤18分钟
时间到取出烤盘移至烤架上晾凉
组织很松软哟
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