无油版的烤鱿鱼圈,用烤箱来烤一样的酥脆,无油健康的食品
食材备齐,买的是现成的鱿鱼圈
将鱿鱼圈去皮洗净,沥净水,加入盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟,将鸡蛋打散待用
将鱿鱼圈放进面粉里,均匀的粘上一层面粉
在放入蛋液里均匀的裹上鸡蛋液
在放在面包糠里均匀的裹上一层面包糠
放在铺了油纸的烤盘内,其余依样做好
烤箱预热,上下管200度,入中层,定时十分钟即可,吃时可以配一些番茄酱
鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类
远远闻香而至,看着小贩用小小的铁铲,分割着鱿鱼,不断地翻动鱿鱼,听着油渍着鱿鱼
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