最近爱上了烤箱菜,少油少烟还不用洗锅。简单而又美味。这道孜然排骨烤土豆,在我家不管大人和
孩子都很受欢迎,特别下饭,天气热再来瓶啤酒也很爽的!
排骨清洗干净
倒入所有调料和少许橄榄油
搅拌均匀盖保鲜膜冷藏1个晚上
清洗新鲜的小土豆(如果没有小土豆也可以用大的切片或者切块)
锅里倒入适量的水,水里加点盐倒入土豆把土豆煮软
取一个披萨盘用锡纸包起来。底部刷一层油,撒上洋葱和生姜片
摆上小土豆
摆上腌好的排骨,预热烤箱180度
放入预热好的烤箱180度60分钟。(具体温度和时间以自己家的烤箱为主,烤至熟为止)
腌制排骨的酱料不要倒掉。
每隔15分钟刷一次。烤的过程中要翻几次。
一小时过后,香香的出炉啦!
撒上芝麻香葱。开吃
有没有食欲?
香香的!
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