菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

网购的龙利鱼鱼柳,都是已经处理过的,基本没有刺!它细嫩,鲜美的肉质很容易被大众所接受。用龙利鱼可以做很多美食,比如:滑嫩的鱼丸、开胃的茄汁龙利鱼、还可以油炸,都很好吃哦!

麦子老妈43
10995人浏览 / 770人收藏
难度简单 口味咸鲜 工艺 时间1-2小时 厨具电烤箱

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

龙利鱼 300克、 大蒜 5个、 蚝油 2茶匙、 生抽 1茶匙、 调和油 1茶匙、 橄榄油 1茶匙、 黑胡椒粉 1/2茶匙、 淀粉 20克、 料酒 1茶匙

蒜香龙利鱼的做法步骤

小窍门
1、烤的方式可以很好的避免龙利鱼肉成碎块
2、解冻后的龙利鱼,会表面会含有很多水分,一定要把表面水吸干
3、鱼肉表面裹淀粉,可以更容易挂汁
烤箱菜菜谱分类 >>
更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有