网购的龙利鱼鱼柳,都是已经处理过的,基本没有刺!它细嫩,鲜美的肉质很容易被大众所接受。用龙利鱼可以做很多美食,比如:滑嫩的鱼丸、开胃的茄汁龙利鱼、还可以油炸,都很好吃哦!
龙利鱼从冰箱取出解冻
用厨房纸巾吸取表面水分
切片
蒜切碎末
加入料酒、蚝油、生抽、黑胡椒粉、食用油、橄榄油
搅拌均匀成腌制的汁
切好的龙利鱼,表面均匀的裹上淀粉
裹好淀粉后,再均匀的裹上调好的汁
腌制20分钟
腌制好后,整齐的码放在烤盘上
烤箱预热后,温度220度,时间15分钟,放入烤盘即可
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