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西葫芦煎饼

西葫芦是现在正季的食材，易消化，多吃时令蔬菜瓜果。喜欢吃辣椒的可以在醋汁儿里放点辣椒更美了！

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难度简单

口味咸鲜

工艺煎

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

西葫芦煎饼热量：136 千卡

脂肪：9.69克
蛋白质：13.77克
碳水化合物：4.07克

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食材主料/辅料

西葫芦一个、鸡蛋一个、面粉适量、盐适量、五香粉适量

西葫芦煎饼的做法步骤

步骤1/8

西葫芦切丝
步骤2/8

放入盐和五香粉，让西葫芦出水分
步骤3/8

腌制十分钟后加入鸡蛋一个
步骤4/8

开始放入面粉开始搅拌至没有干面粉
步骤5/8

所有的准备工作做好后放入碱面
步骤6/8

放锅下油，等油七分热后放入面糊
步骤7/8

等面糊周围都翘起后翻面儿
步骤8/8

煎成两年金黄

小窍门

我们说煎饼属于死面，不易消化所以放点碱面可以更好的消化。宝宝更好的吸收

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